"El aumento del consumo interno es una tendencia positiva dado que también se espera que aumente la producción", comentó John Tyas, director ejecutivo de Avocados Australia.

 

Según datos de Avocados Australia, en el año fiscal 2021-22, los australianos consumieron 4,76 kg de aguacates por persona. Esto representa un aumento significativo con respecto al año fiscal 2021/21 que registró 4,0 kg por persona.

 

Los consumidores australianos parecen haber aprovechado los precios más bajos para comer más aguacates. Precios más bajos tras la enorme producción de este año, que se acerca a las 120.000 toneladas.

 

De cara al futuro, las previsiones recopiladas por Avocados Australia muestran que se espera que la producción nacional de aguacate siga aumentando hasta una media de unas 170 000 toneladas anuales para 2026, más del doble de la cosecha de 2020-21 (78 085 toneladas).