25/07/2023 | Alemania

En Alemania, según Destatis, la Oficina Federal de Estadística, se espera que la cosecha de fresas de 2023 alcance un volumen incluso menor que el del año pasado.

 

Según Destatis, la Oficina Federal de Estadística, las granjas alemanas esperan una cosecha de alrededor de 84.700 toneladas de fresas de campo abierto. Eso es -14% en comparación con la cosecha de 2022 (98.500 toneladas) y -23% en comparación con la cosecha promedio durante el período 2017 a 2022 (110.400 toneladas). Esta cosecha de 2023 sería la cosecha más baja desde 1998 (81.500 toneladas).

 

Varios factores podrían explicar esta caída de volumen, en primer lugar la disminución del 7% respecto a 2022 en las superficies cultivadas con fresa de campo productiva, que ascienden a unas 9.200 hectáreas. Otros factores: el aumento de los costes de producción, cierta caída de la demanda, un retraso en el inicio de la cosecha debido a una primavera relativamente fresca.

 

 

fuente : destatis.de