En Australia, el sector hortícola se encuentra en una trayectoria de crecimiento que acaba de ser confirmada por un informe que estima que el crecimiento en valor podría alcanzar el +22,5 % para 2030.
Según el Informe de contribución económica de la industria hortícola, encargado por Hort Innovation, la horticultura contribuyó con AUD 15 200 millones (USD 10 200 millones) al PIB de Australia en 2020-21. Para 2030, se espera que las industrias de frutas, verduras, nueces, césped y viveros de Australia crezcan un +22,5% en valor combinado, aumentando en AUD 4 mil millones (USD 2,7 mil millones) para llegar a AUD 21,8 mil millones (USD 14,7 mil millones).
El informe detalla las regiones productoras de horticultura del país, con contribuciones económicas actuales y proyectadas para 2030. Por ejemplo, el Noroeste (Mildura) en el estado de Victoria es la región hortícola más grande de Australia y se espera que crezca un +32%, de 1.7 mil millones de AUD (1,1 mil millones de dólares) en 2020-21 a 2,2 mil millones de AUD (1,4 mil millones de dólares) en 2029-30.
En cuanto a los productos, en comparación con 2020-21, los incrementos de valor para 2029-30 se estiman en un +43,6% para naranjas, un +29,7% para uva de mesa, un +28,6% para cerezas, un +51,2% para kiwis , +32,9% para aguacates, +26,5% para mangos y +18,6% para patatas, +24,4% para zanahorias y +24,2% para cebollas.