Lipman Family Farms ha creado la red Lipman Local Farm para poder entregar los productos más frescos posibles durante todo el año.

 

 

 

Lipman Family Farms es uno de los mayores productores de tomates de campo en los Estados Unidos. La compañía ofrece servicios integrales de producción de tomate y hortalizas, tanto en campo abierto como en agricultura protegida.

 

 

 

La compañía creó Lipman Local Farm Network para entregar los productos más frescos posibles durante todo el año. Las compras locales ayudan a apoyar a las empresas agrícolas en la comunidad y reducen el impacto en el medio ambiente.

 

 

 

El programa combina productos locales con la red de distribución nacional de la compañía para expandir la línea de productos y cerrar la brecha entre la comunidad agrícola y los clientes. La compañía colabora con pequeños y medianos productores en todo el condado para proporcionar a los clientes productos de temporada, al tiempo que reduce el impacto ambiental del transporte en todo el país. También comparte con los agricultores locales prácticas comerciales respetuosas con el medio ambiente para ayudarlos a mejorar el nivel de sus propias actividades, particularmente en términos de educación sobre seguridad alimentaria, control de calidad, apoyo de marketing, poder de compra y venta.

 

 

 

Una de las primeras asociaciones de la compañía en el estado de Carolina del Norte ilustra el éxito del programa. Los hermanos Pérez comenzaron como recolectores en las granjas de Lipman en Immokalee, Florida. En 2002, se asociaron para cultivar una granja de 50 acres (20.2 hectáreas) en Hendersonville, Carolina del Norte. Hoy, los tomates, pimientos y pimientos de la granja de los hermanos Pérez están disponibles a través del programa Lipman Local.

 

 

 

El programa también está presente en Carolina del Sur, Tennessee y Pensilvania.

Cultivados localmente